Immagina di sederti a tavola, circondato dal profumo avvolgente del lievito madre e degli ingredienti più pregiati che la nostra terra sa offrire. Ogni morso racconta una storia di dedizione, studio e amore per le radici italiane. Oggi quella storia si arricchisce di un capitolo straordinario che vogliamo condividere con te, che sei parte della nostra grande famiglia.

È con immensa gioia e un pizzico di commozione che ti comunichiamo un traguardo prestigioso: l’investitura del nostro maestro Pizzaiolo Stefano Miozzo come Ambasciatore del Gusto Doc Italy.

Una notte magica nel cuore di Roma

La cornice non poteva essere più solenne. Nella splendida e suggestiva Sala della Protomoteca in Campidoglio, a Roma, il talento e la visione di Stefano sono stati riconosciuti ufficialmente. Ricevere un titolo così importante in un luogo che trasuda storia millenaria non è solo un onore personale, ma un tributo alla qualità che ogni giorno cerchiamo di portarti nel piatto da Zio Mo’.

Cosa significa essere Ambasciatore del Gusto per te?

Potresti chiederti cosa cambi per la tua esperienza culinaria. La risposta è semplice: è una garanzia di eccellenza costante. Questo riconoscimento non è un punto di arrivo, ma uno stimolo a fare ancora meglio. Per te significa che ogni pizza che gusterai è frutto di una ricerca che ora gode del sigillo Doc Italy, un’associazione che seleziona solo chi eccelle nel panorama nazionale per maestria tecnica e rispetto delle materie prime…